ヒカキンが自身のYouTubeチャンネルで3月8日にオープンしたみそきん池袋店の様子を公開している。
ついにみそきん池袋店がオープン！
店舗に向かっている途中で「新メニューもお客さんの口に合うのか、そこだけ今日緊張してます」というヒカキン。
みそきん池袋店はヒカキンのYouTubeチャンネルが軌道に乗り出した頃に住んでいたマンションから徒歩5分ほどとのこと。
開店前の最終チェックでは「普通のみそきんより下手したらちょっと熱いぐらいで」「辛味噌も最後に上乗せる時にちょっと多くならないように、結構極限の濃度までいってると思うんで」と新メニューである辛みそきんへのこだわりを語る。
開店初日を終えたヒカキンは…
お店の休憩中にはカップ麺の辛みそきんでエネルギー補給するヒカキン。
ちなみに、3月21日に全国のセブンイレブンにて追加発売決定したとのことだ。
「辛みそきん、辛すぎないか不安だったんですけど」と前置きし、「皆『美味しい、辛さもちょうどいい』って言ってくれた」「何ヶ月もかけて作ったかいがありましたね」と語る。
オープン初日を振り返り「池袋で激戦区な中で存在感を放てたと思います」と振り返る。
さらに、最後は「これからも池袋店たくさんの方にラーメンを提供するお店になるのでね、よろしくお願いします」と語って動画を締めた。
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