こめおは自身が手掛けるカニラーメン専門店・かにをでの中国産使用疑惑を認める動画を投稿した。

カニラーメンに使用したのは…

こめおが手掛けるカニラーメン専門店・かにをは5月4日に東京・浅草でオープンしたばかり。

こめおはかにをについて、当初は「カニ漁が解禁されてすごい美味しいカニが上がってきているからそのカニを使ってラーメンを作りました」と国産の素材を使う方向性だと語っていた。

しかし、動画に中国産冷凍カニの段ボールが映り込んだり、来店した人が「中国産の蟹を使用しているようです」と発言し中国産使用疑惑が。

今回の動画でこめおは「結論から言うと、中国産のカニは使用しております」と発言。

あくまでのイスラム教徒に向けたラーメン

ソフトシェルクラブというカニを使用しているようだが、中国産以外にもインドネシア産やミャンマー産を使っているという。

「能登産のカニを使用しているという事実は一切ありませんし、僕もそのようなことを伝えたことはありません」とも語った。

さらに、「今回イスラムの方々に向けて作ってきたラーメンです」とし、「ムスリムフレンドリーという、僕たちはイスラム教の方々に向けたハラル料理の認証を取得しました」と主張。

ハラル料理の認証取得には原産国などの細かな提出義務があるため「食品偽装しているという事実は一切ありません」と述べた。