ケビンとやま、かけは、日本とアメリカのBBQソースを比較した。BBQソースをリブにつけて食べたところ、日本のBBQソースは「認められない」とケビンがコメントしている。

アメリカでメジャーな「STUBB'S」を味見

BBQソースは、日本ではあまり使われていない。反対に、アメリカではトップソースだとケビンは話す。

「ナゲットのソースなんですか？みたいなのはちょっと」と言うかけに対して、「侮辱的だね」「ナメすぎBBQソース」と返すケビン。日本とアメリカでは、BBQソースの扱いが違うのだ。

そこで、かけは日本で買えるBBQソースと、アメリカでメジャーなBBQソースを用意した。購入したBBQソースの味を比較して、ちゃんと美味しいのかを検証するというのだ。

アメリカでメジャーなBBQソースは、とにかく大きい。ケビンは、「このサイズで売るぐらい頻繁に使うソースってことですからね」と話す。

リブを用意したケビンは、やま、かけと一緒に、アメリカで人気のBBQソース「STUBB'S」をつけて食べた。

そして、「マックのBBQソースのイメージとは離れていない」「ちょっとトマト感ある」とコメントする。

日本のBBQソースは「認められない」

次に、アメリカで有名なBBQソース「KINDER'S」や「Jack Daniel’s」も食べてみる。

「KINDER'S」は「美味しい」「旨い」と言っていたが、「Jack Daniel’s」に関しては「独特度合い高くない？」とコメントした。

その後、日本で販売されているBBQソースを、リブにつけて食べていく。「ハインツ」のBBQソースは、「認めない」とコメントした。

日本のBBQソースは、アメリカのBBQソースに比べてマイルドなのだ。また、味は美味しいのだが、BBQソースとは言えないという商品が多い。

よって、ケビンは「日本のBBQソース、お父さんは認められないような感じの結果になりました」と言っている。

日本のBBQソースは、ケビンが納得できるBBQソースではなかった。あまり使われていないので無理もない。

本格的なBBQソースが欲しいなら、「STUBB'S」や「KINDER'S」を購入するべきだとわかる回だった。