12月7日、ヒカキンが自身のYouTubeチャンネルに「閉店します」と題した動画を投稿した。

2026年2月でみそきん実店舗は閉店…

「タイトルにある通り、2026年2月23日をもってこのみそきん実店舗が閉店します」と切り出し、「これまで足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました」と感謝を伝えたヒカキン。

どうやら、閉店の理由は当初から決まっていた出店期間の延長が出来なかったとのことだ。

東京ラーメンストリートに出店できたことについて「ラーメン界で新参者であるみそきんがここ東京ラーメンストリートという大舞台に立てたことこれは一生の誇り」と語っている。

次の店舗開店は…！？

年末年始は多くの人が来店できるように早めに長期間の予約ができるようにしたという。

また、多くの人に実店舗の味を届けたいということでヒカキンは冷凍みそきんの販売もスタート。

ちなみに、強気な個数製造したとしつつ「一旦は初回なくなり次第終了となりますのでお早めにご注文ください」としていたが、まさかの2時間で冷凍みそきんは完売してしまっている。

コメント欄ではヒカキン自身が「必ず次の店舗を開店できるよう店主ヒカキン、動きます。」とコメントしている。