
『亀梨和也』の「【名物】はじめしゃちょーからの贈り物第2弾!たくさんの静岡名物をアレンジしてまかないご飯に!」は、はじめしゃちょーから届いた静岡の缶詰を使って、亀梨和也が久しぶりの料理に挑む。
桜エビやしらす、マグロといった静岡の海の幸を、独自のアイデアでアレンジしていく様子が楽しめる。
初挑戦の卵焼きに悪戦苦闘!スクランブルエッグ派の意外な弱点
桜エビの缶詰を使った卵焼き作りでは、普段スクランブルエッグか目玉焼きしか作らないという亀梨の素顔があらわに。
「卵焼きって焼いたことないかも」と戸惑いながらも、桜エビの豊かな風味を生かした一品を完成させていく。
久しぶりに握る包丁は、YouTube開始時にもらった思い出の品。
切れ味の良さに感動しながら、丁寧にネギを刻む姿からは、料理への誠実な姿勢が伝わってくる。
多忙な日々の合間を縫っての料理会だけに、「今年はあっという間」と語る言葉には、充実した日々への感慨が滲む。
見た目は少々いびつでも、桜エビの濃厚な味わいが活きた卵焼きは、彼らしい温かみのある仕上がりとなった。
餃子の皮が大変身!視聴者も真似したくなる簡単アレンジピザ
しらすとチーズを餃子の皮に乗せて焼くだけの簡単ピザは、「急な来客でもすぐできる」と実用性も抜群。
ミニトマトの鮮やかな赤、2種のチーズの贅沢な味わい、そしてしらすの香ばしさが絶妙に調和する。
オーブンから取り出した瞬間の「うまそうじゃないか」という歓声と、一口食べた時の「めちゃくちゃ香り高くない?」という驚きの声が、その美味しさを物語っている。
マグロ缶を温泉卵と共にご飯に乗せただけのシンプルな丼も、素材の良さが際立つ一品。
「何もしてないのにネギとごまかけただけ」という謙遜とは裏腹に、食材を生かす感性の豊かさが光る。
久々の料理を心から楽しむ亀梨の笑顔が、明日の食卓に小さな冒険を呼び込んでくれる。
出典:亀梨和也
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