「きまぐれクック」のかねこが、水槽で一番高い魚を買い調理するという動画を投稿した。購入したのはイシダイだが、おまけでもらった岩牡蠣に注目が集まっている。

イシダイを購入しハマグリや岩牡蠣もゲット

かねこは、鮮度の良い刺身が食べたいと言い、鮮魚店にやってきた。店にある水槽の中で、一番高価な魚を食べると宣言したかねこは、イシダイを購入することに決める。

水槽からすくい上げようとしたところ、元気に暴れるイシダイ。活きがいい。イシダイを買い、おまけに貝をもらったかねこは、感謝して帰宅した。

家に到着して、買ったものを披露する。購入したのはイシダイだけなのだが、巨大ハマグリと岩牡蠣、謎の貝などおまけをたくさんつけてもらったと話し、今日作るメニューを発表した。

いつの間にかメインになる巨大岩牡蠣

今回作るのは、「クルマエビの塩ゆで」と「貝の焼き」、「岩牡蠣の生牡蠣ポン酢」だ。そして、メインのイシダイはお刺身にするという。

かねこは早速調理に取り掛かったが、岩牡蠣の殻を剥いてあまりの大きさに驚いた。身がびっしりと詰まっているのだ。

「切って食べたいとこなんですけどかぶりつくか。こんなに大きいんだから」と言い、貝柱を外し冷やしておく。

クルマエビは背わたを取り、竹串を刺して茹でる。イシダイは鱗を取り、頭を落とす。内臓を取り出して3枚におろし、塩水処理をして柵どりが完了した。

切って盛り付けを行い、イシダイの刺身が完成する。かねこは、「うわぁうんま！」「プリプリとした食感」と幸せそうに食べていく。

岩牡蠣も食べて完食したかねこは、「めちゃくちゃ美味かったです」と振り返っている。

購入したのはイシダイだが、まるで岩牡蠣が主役のようだった。視聴者も牡蠣に釘付けで、「牡蠣食べたい」「牡蠣大きすぎ」という声があがっている。