きまぐれクック

動画が始まると「市場に行ったらとんでもないものが売ってました。奥の水槽で」というきまぐれック。

今回の『きまぐれクック』はゲテモノ回!?

今回、市場できまぐれクックが購入していたのは、ヤドカリ1匹・イソギンチャ2匹・ヒトデ2匹だ。

魚屋でイソギンチャクは食べられると聞いたようで、「本当に?って思いまして、食べてみようかなと思います」とのこと。

イソギンチャクの下処理をしながら臭いをかぐと「くっ・・・あぁこれダメかも!」と悶絶した表情を見せるきまぐれクック。

イソギンチャクの結果は・・・

「皆さん絶対に知らん魚介類やめてくださいね」と注意喚起し、さすがのきまぐれクックも今回は口の中で味わうだけで飲み込みはしないという。

茹でたイソギンチャクはいい匂いに変化し、エビミソのような匂いがするとのこと。

さっそくヤドカリを食べると「タラバです完全に」といい、ヒトデは口に入れるだけでも無理なようですぐに戻した。

イソギンチャクを食べた結果、きまぐれクックは「皮と身の間のゼラチン質が気~持ちわりぃ!なんじゃこれ!」と反応。

きまぐれクックによるとイソギンチャクは「とんでもなくマズいわけじゃないですけど、渋みみたいなのはありますね」とのことだ。

出典:きまぐれクックKimagure Cook

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