Youtuberであり経営者のヒカルが「ヒカル、寿司屋をはじめます」と出したい動画をアップした。

ヒカルが寿司屋をはじめる！？いざ試食会・・・

今回、ヒカルは人気店「かきだ寿司」とタッグを組んで寿司屋をオープンさせるとのこと。

あくまでも高級寿司ではなく「大衆向けの方がいいですね、安くて美味しいみたいな」と話している。

今回ヒカルが実食するのは6,600円で安い方のコース。

中トロから始まり、口に入れるとヒカルは「うん、うまい！」と反応。

その後も「味付けのセンスありますね」「これうま！」と絶賛している。

寿司屋はいつから？

ヒカルが実食した6,600円のコースは寿司以外に茶碗蒸しなどの料理も含まれていた。

そのため、ヒカルの「これ寿司だけのコースってないんですか？」「小食の人からするとちょっとボリュームデカすぎる説はあると思ってて」という言葉で、大将は4,000円で寿司だけのコースを作ると提案。

寿司屋は2025年3月15日オープンで予約制とのこと。

牛宮城の試食会は辛口だったヒカルが絶賛していたため、コメント欄には「これは行きたくなる！」「旅の目的がまたひとつ出来て嬉しい」などの声が寄せられている。